El Día de Acción de Gracias es un alegre festival de la familia, que celebran con mucho entusiasmo en EE.UU., Canadá, Australia, Reino Unido, Malasia , Corea, India, y otros.
El comienzo de su celebración, data desde el año 1621,cuando los colonos, Pilgrim, expresaban gratitud a Dios por sus bendiciones y buenas cosechas, y agradecían a sus seres queridos todo su amor y apoyo.
Esta fiesta, celebrada el último jueves de Noviembre, se alarga hasta el domingo y para muchos tiene un significado aún más especial, ya que supone el inicio de la época navideña.
Entre los principales alimentos que se consumen en los banquetes familiares, se destaca el pavo relleno (stuffed turkey), quizás el símbolo más conocido del Thanksgiving Day, pero no el único.
